Autor: Andrea

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Infusiones frías: una opción veraniega

Cuando las temperaturas agobian solo una cosa es cierta: el cuerpo necesita mucha hidratación. Las infusiones frías son la mejor bebida para refrescarse de forma natural en el verano. Son depurativas, porque ayudan a eliminar toxinas y al mismo tiempo son una opción ideal para combatir el calor e hidratar al organismo.  Dependiendo el tipo de ingredientes con que se preparen, aportan gran cantidad de vitaminas, minerales, fibras y proteínas. Servidos con hielo son una delicia veraniega.

Para los amantes del té

Si sos de los que toman té en cualquier momento estas opciones son para vos. Los tés siempre se encuentran entre las infusiones frías favoritas de muchas personas.  Te traemos algunas opciones fáciles y rápidas para preparar vos mismo sin moverte de tu casa.

Manzanilla fría con jengibre:

Primero herví la manzanilla (puede ser en hebras o en saquito) con un poco de raíz de jengibre. Cuando este lista, llevala un buen rato a la heladera. Por otro lado, exprimí el jugo de algún cítrico: limón, pomelo o naranja. Mezcla en una jarra el jugo exprimido con la infusión anterior, servilo con hielo ¡y a disfrutar!

Té negro con especias:

El té negro es una de las variedades más fuertes del té, pero justamente su intenso sabor lo convierte en una de las infusiones frías que no pueden faltar en verano. Te proponemos hervir varias bolsitas de té negro con canela o si preferís con cardamomo. Servilo bien frío con hielo y una rodaja de limón. Sabor exótico y exquisito!

Un tip útil: el agregado extra de hielo va a disolver un poco el sabor intenso del té, por eso se recomienda utilizar un poco más de hojas/hebras que para las infusiones calientes.

Para los fanáticos del café

Los cafés fríos son productos de tendencia a nivel mundial. No estamos solo pensando en frapuchinos. ¿Escuchaste hablar de Cold Brew? Es la nueva estrella de verano en el mundo del café. Se trata de hacer el café en frío desde el principio hasta el final de la preparación.  El proceso consiste en infusionar el café molido con agua a temperatura ambiente durante unas 20 y hasta 24 horas. Algunos especialistas en café sostienen que químicamente, la disolución es otra: se liberan partes menos amargas que es lo primero que sale cuando se usa agua caliente. Y por eso quedan sabores frutales y más dulces. Es una bebida super energizante y natural.

Para los que buscan algo más refrescante y se animan a más, una buena opción es poner en un vaso hielo, agregar leche de almendras, un poquito de almíbar (partes iguales de agua y azúcar) y finalizar con 25 ml de café. El resultado es una bebida de textura suave y audaz que desprende un interesante sabor a frutos secos.

 

 

 

 

xitoso café cold brew,

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Las claves del orden: Método Marie Kondo

El libro La magia de ordenar de la japonesa Marie Kondo es un best seller. Además Netflix estrenó hace poco la serie ¡A ordenar con Marie Kondo!

¿Pero sirve realmente el método KonMari? Hoy te traemos las claves del método que está haciendo furor en el mundo

ORDENAR TODO DE UNA VEZ

Marie Kondo apuesta por ordenar toda la casa de una sola vez, nada de hacer un poquito cada semana. Al principio, tu casa va a ser un caos, pero valdrá la pena. La clave está en hacerlo por categorías. Ella propone arrancar siempre por el placar y la ropa, y dejar para el final los recuerdos y objetos con mayor valor sentimental.

EL DOBLADO EN VERTICAL

Uno de los trucos infalibles de Marie Kondo para mantener el orden en el placard es doblar la ropa en una especie de paquetitos verticales. Para ella, el doblado vertical ayuda a ganar en espacio, tiempo y orden. ¿Cómo hacerlo? Podés ver este video y seguir los pasos.

Primer Paso: Estirar la prenda por completo sobre una superficie plana y alisarla para que no queden arrugas.

Segundo Paso: Doblar hacia el centro uno de los lados. Aproximadamente se debe calcular un tercio . Repetir la operación con el otro lado y doblar el tercio opuesto.

Tercer Paso: Una vez que hayas doblado los dos tercios, dobla la prenda sobre sí misma sin que quede por la mitad. Debe sobrar un poco.

Cuarto Paso: Ahora tenes que doblar la prenda sobre sí misma otra vez.

Y, por último, doblá la prenda una tercera vez para formar un paquetito.  Para comprobar si lo hiciste bien, poné el paquetito en vertical y si se aguanta por sí solo sin caerse significa que lo doblaste bien.

Importante! Los paquetitos  deben guardarse con la parte redondeada hacia fuera y agrupados por colores, que son dos de las claves del método Marie Kondo para guardar la ropa y que esté a mano sin desordenar el conjunto.

TENER SÓLO AQUELLO QUE TE HAGA FELIZ

Marie Kondo invita a tomar cada cosa con las manos y preguntarse: «¿Esto me hace feliz?”. Si es así, quedatelo. Si no es así, tiralo o donalo. Para ella solo hay que tener y quedarse con aquellas cosas que nos inspiran alegría. Propone eliminar lo que no usamos y solo ocupa espacio. También lo que está repetido o un poco roto.   Se trata de encontrar la chispa de la alegría en cada objeto que tengamos,

UNA CASA ORDENADA ES UNA CASA FELIZ

Una casa desordenada repercute negativamente en las relaciones entre los miembros de la familia que vive en ella. El desorden genera estrés y provoca peleas. Marie Kondo sostiene que  si la ordenas, la calma y la felicidad van a llegar a tu vida.  El orden no es solo algo material, sino que también implica un cambio interior

TIPS EXTRA

  • Cada objeto tiene que tener un lugar asignado en la casa, así es mucho más fácil mantener luego el orden
  • Todo debe estar a la vista. Cualquier objeto que almacenamos necesita ser visto rápidamente, si no, no lo vas a utilizar. Para los objetos pequeños, mejor ponerlos en cajitas pequeñas dentro de los cajones en vez de acumularlos sin ton ni son.
  • Otro de los pilares del método de la japonesa para ordenar consiste en separar todos los objetos por categorías.
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Tendencias decoración 2019

Hoy te traemos algunas de las tendencias de interiores que buscan ser protagonistas durante el 2019. Ideas para que te inspires y arranques el año con algunos cambios en tu hogar.

Simplicidad­

Se vuelve a imponer el menos es más. Las líneas rectas y geométricas como cuadrados, rectángulos y colores neutros serán los protagonistas de los hogares que quieran reflejar orden, elegancia y modernidad al mismo tiempo. Se trata de elegir diseños de muebles y adornos de lineas simples. Los colores predominantes son neutrales y suaves: blanco, beige, gris y madera. Te recomendamos pintar las paredes de colores claros, e introducir color mediante accesorios u objetos. Es importante encontrar la armonía entre los colores, materiales y texturas.

Naturaleza

Incorporar naturaleza dentro del hogar se ha convertido en algo muy de moda y súper chic. Esta tendencia es ideal para aquellas personas que sienten una conexión especial con lo natural y que prefieren hogares relajados donde recargar energías. Para lograrlo las plantas naturales son las mejores aliadas. Se recomienda elegir principalmente plantas con mucho follaje verde, priorizando aquellas variedades que no necesiten mucha luz natural. ­

Metales

Los colores metálicos seguirán siendo tendencia, pero no tan brillantes si no en acabados mucho más neutros. Oro, plata, aluminio, bronce, lata y hasta acero inoxidable. Los metales siempre provocan sensación sofisticada y son sinónimo de lujo. En las cocinas, estos matices pueden ser introducidos a través de los electrodomésticos, cada vez más sofisticados ya que incorporan lo último en tecnología. 

A mirar para arriba

Para los amantes del color, las nuevas tendencias miran para arriba. En contraste con las paredes blancas, los techos se llevan esta temporada todo el protagonismo. Lo último (y atrevido) en decoración son los techos decorados que otorgan una sensación óptica original. Lo llaman la “5ta pared”. El techo, que generalmente se viste de blanco, ahora se llena de colores vibrantes y brillantes. Para los que no se animan a tanto cambio, se puede pensar también en vigas expuestas, papel pintado o murales decorativos.

Siempre madera

La madera es un material que viene hace años asumiendo gran protagonismo en los interiores de los hogares modernos. Esto no va a cambiar en el 2019. Estará presente en muebles, pisos, complementos y accesorios.  El estilo escandinavo la adoptó como uno de sus materiales esenciales porque aporta un toque acogedor y cálido a cualquier espacio. Lo que si es bueno tener presente es que esta temporada se impone la madera natural. Cuantos menos tintes y barnices tenga, más contribuye a crear un ambiente saludable en nuestro hogar.

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Ideas para decorar terrazas, balcones y jardines

El verano es la estación perfecta para disfrutar al aire libre. Nada más lindo que tomarse unos mates en el jardín, compartir una cervecita en el balcón o simplemente mirar las estrellas en la terraza. Toma nota de estas ideas para decorar terrazas, balcones y jardines.

Muebles

Para lugares pequeños, no es necesario tener muchos muebles. Basta una cómoda butaca de mimbre y una pequeña mesa redonda de madera para lograr un acogedor espacio al aire libre. También podes elegir muebles plegables. Las sillas y mesas metálicas tipo bar son practicas y quedan divinas. Ademas se guardan fácilmente cuando no las usas.

Si contas con un espacio más grande no lo dudes: poné una mesa y varias sillas donde disfrutar de desayunos, comidas y cenas. Eso si, es importante asegurar un mínimo de sombra para que sea realmente agradable estar afuera. Una sombrilla o una pequeña pérgola son posibles opciones.

Plantas

Las fundamentales en cualquier decoración exterior. Es importante crear un espacio natural, repleto de color verde y donde se respire frescura. Las plantas por sí solas fomentan la frescura y naturalidad. En espacios pequeños aprovechá las paredes para crear tu propio jardín vertical. Unos ganchos y unas lindas macetas coloridas son suficientes. En ambientes más grandes, como una terraza, podes plantar árboles pequeños en macetas. Recorda que los árboles necesitan como mínimo entre 60 y 80 cm de tierra. Ubicalos en los bordes para, que no estorben, pero que transmitan la sensación de jardín.

Detalles decorativos

Por ultimo hay ciertos detalles a tener en cuenta para crear un ambiente ideal en estos espacios. Lo mejor es que suman un plus a la decoración y son muy fáciles de conseguir.

  • Unas lindas guirnaldas de luces: le dan un toque distinto a cualquier terraza o balcón. La mayoría son led y a pilas. Por lo que no hay que preocuparse por encontrar un enchufe cerca.
  • Almohadones mullidos: sirven tanto para estar más cómodos en las sillas como para tirarse en el piso con una onda mas relajada.
  • Elegir colores claros:  proporcionan una sensación visualmente amplia y limpia. Es importante contar con una base decorativa en colores claros pero como estamos en verano, es necesario agregar colores alegres y vibrantes que den vida al ambiente.
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Llegó el momento de decidir…PVC o laqueado?

Si estás en proceso de creación de tu nueva cocina, o estás pensando en renovar los muebles, hay una pregunta que seguramente te hiciste y que nosotros te vamos a ayudar a responder ¿muebles de PVC o laqueados?
Lo cierto es que cada material tiene sus beneficios y desventajas. Es importante que puedas pensar en qué deseas priorizar, qué uso le darás al espacio y qué presupuesto tenés disponible.

LOS LAQUEADOS

Si hablamos de laqueados, vas a poder llevar a tu cocina muebles con gran terminación y con una disponibilidad de colores casi infinitos, aunque seguramente no estés pensando en muebles demasiado extravagantes en cuanto a las tonalidades, para un espacio en el que pasarás mucho tiempo. Quienes no pasan demasiados momentos allí, pueden encontrar un aliado para soñar con cocinas de colores poco convencionales.
Es importante que sepas que los muebles laqueados tienen un acabado uniforme, gracias a un largo proceso que debe seguirse para su fabricación. Suele decirse que son muy estéticos. Sin embargo, es este mismo proceso el que los hace bastante costosos. Hasta aquí sus beneficios. Ahora bien, los laqueados, son muebles que suelen rayarse con facilidad y sufrir daños en sus superficies, aspecto no menor para muebles sobre los que constantemente se apoyan y depositan elementos. Una vez más, todo depende de cuánto vayas a usarlos!

SOBRE EL PVC

Ya te contamos bastante sobre las ventajas y desventajas de los laqueados, ahora es el turno del PVC. Uno de los principales beneficios del PVC es que permite lograr acabados sin juntas ni cantos visibles. Al ser moldeable, ofrece un acabado uniforme sin ángulos ni esquinas
donde pueda acumularse suciedad o humedad. Además de ser prácticamente inalterable al agua y de fácil limpieza, tiene el beneficio de no rayarse tan fácilmente ni sufrir “cachaduras”. Sin embargo, la disponibilidad de colores no es infinita, aunque si hay una gran variedad de tonalidades disponibles. Si te gusta pasar tiempo en la cocina, si es un lugar de reunión familiar o disfrutas de cocinarle a tus amigos, el PVC es una gran opción por su relación costo, calidad y durabilidad.

Te ofrecimos datos e información sobre los laqueados y los amoblamientos de PVC para que puedas elegir el que más te convenga.

MIRA ESTA NOVEDAD RENO

Ahora, te queremos contar una novedad! En Reno incorporamos un nuevo PVC con un acabado que incorpora tecnología que hace posible recuperar la superficie si se raya. Si! Así como lo lees, se pueden eliminar rayas superficiales. Además, es anti-huella digital. Si te preocupa que tus amoblamientos estén siempre impecables esta incorporación es la ideal para tu cocina. Una superficie sólida, robusta pero al mismo tiempo muy cálida, lujosa y acabado muy uniforme. Si querés conocer más sobre este PVC y nuestras líneas de productos, escribinos AQUI o acercate a NUESTRAS SUCURSALES 

 

 

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Almohadones para decorar el dormitorio

¿Estás con ganas de darle un aire fresco a tu dormitorio? Una de las formas más fáciles y rápidas de hacerlo es cambiar o agregar almohadones a tu decoración. Los almohadones no son solo objetos que brindan comodidad, sino que son un elemento muy eficaz para decorar la cama. Sin duda hacen que un espacio se vea más acogedor y cálido.

¿Cuantos se deben poner?

La cantidad siempre va a depender de el tamaño de tu cama. Lo más común es usar dos o tres filas de almohadones, colocando los más grandes atrás, y los más pequeños y vistosos adelante. Pero tenemos un tip secreto que no falla. Utilizá la fórmula 3-2-1 o 2-2. Esto significa poner 2 o 3 almohadas de respaldo, que sean más grandes que las demás (2 si tu cama es de dos plazas o queen, 3 si es king size) y colocar 2 almohadones más pequeños delante. Para estos, se recomienda elegir colores o estampados que constrasten. Por ultimo se puede sumar 1 almohadón más pequeño, jugando con la textura o estampado.

Lisos y estampados

Si estas buscando darle personalidad a tu cama, es una buena idea combinar telas lisas y estampadas en los almohadones.  Esto permite tener un buen efecto visual sin sobrecargar el espacio.  Podés elegir un almohadon grande liso y dejar los diseños estampados para los mas pequeños. Eso si, trata que los colores esten a tono con el resto de los elementos del ambiente.

Un punto importante para darle protagonismo al colorido de los almohadones es usar un fondo neutro. En este caso, sería conveniente por ejemplo, que el cubrecama fuera de un color blanco, beige o gris. Esto permite que podamos cambiar las tonalidades fácilmente sin temor a crear una mala combinación. Sobre esta base lograremos que los colores se destaquen transformándose en el punto focal del espacio.

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Smoothie de frutillas y bananas

Ya arrancaron los días soleados y las tardes son ideales para compartir con amigos. ¿Querés sorprenderlos con una receta súper fácil?  Probá este Smoothie de frutillas y bananas. Este batido natural es un trago perfecto para ponerle onda y color a las juntadas primaverales.  Lleva pocos ingredientes y se hace en un par de minutos. ¡Eso si! Para hacerlo necesitas tener una licuadora o una minipimer.

Ingredientes para dos vasos grandes

Dos tazas de frutillas frescas

Dos bananas

Una taza de leche

Hielo cantidad necesaria

Una cucharada de miel o azúcar (opcional)

Modo de preparación del Smoothie

Limpiar y cortar la fruta. Sacar las partes feas y cortar en rodajas. No es necesario que sean pedazos muy pequeños. Colocar toda la fruta en el vaso de la licuadora o minipimer. Agregar la miel o azúcar. Incorporar luego la taza de leche. Licuar por unos minutos. Por ultimo agregar el hielo y seguir licuando. Si ves que la consistencia es muy densa, agregá más leche y continuá batiendo unos segundos más. Si por el contrario está muy líquida, incorporá más fruta y hielo.

Serví en vasos grandes y disfrutá este rico y nutritivo Smoothie natural.

Tips para un mejor Smoothie

Si bien es muy fácil hacer tu propio batido casero, hay ciertos secretos que siempre es bueno recordar para mejorar aún más los sabores y texturas.

  • Nunca hagas un smoothie con fruta que no este madura. Es un gran error ya que los sabores y texturas no son los mismos. Lo mejor es elegir esa fruta que parece pasada. Aunque por fuera no lo aparente, son las más dulces y fáciles de digerir.
  • Es muy importante elegir bien el liquido para lograr la consistencia ideal del smoothie. Lo más común es usar leche, pero también podés probar con yogur natural, helado o jugo de naranja. Para una opcion vegana se pueden usar productos libres de lactosa como la leche de soja o de almendras.
  • Animate a buscar tus propios sabores. Probá incorporar cacao en polvo, canela, vainilla o nuez moscada. Cambiá la consistencia y hacelo más nutritivo incorporando algunas semillas, nueces o avena.

 

 

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Primavera: ideas para vestir tu habitación

¿Listos para vivir la primavera? La mejor época para decorar es definitivamente la primavera, porque la explosión de colores que la naturaleza nos brinda, se puede aplicar en el interior de nuestro hogar y en especial el dormitorio. No se trata de hacer un cambio total, sino de modificar pequeños elementos que lleven a convertir tu habitación en un lugar más fresco, vivo y luminoso.

Vivan los colores

En primer lugar es necesario dejar atrás algunos colores oscuros como el negro o el marrón. Hay que animarse a los colores para generar un buen ambiente primaveral.  La paleta de tonos que representan mucho más a la primavera son los colores pasteles, verdes, anaranjados, amarillos y rosas. Colores que traen alegría y luz a tu habitación. No te olvides de incluir detalles en color blanco para crear una atmósfera fresca y natural. No hace falta que cambies el color de las paredes, con sólo agregar algunos adornos ya es suficiente.

Telas livianas

Cambiar el tipo de sábanas dependiendo de la estación no sólo cambia el look de la cama, sino que también nos ayuda a descansar mejor. Para la estación de los primeros calores, elegí telas frescas y que sean 100% algodón. Las sábanas blancas de más de 180 hilos son las ideales. Para complementar se pueden elegir cubrecamas con diseños florales discretos. O mantas claras que se combinen con almohadones estampados donde predominen  colores vibrantes. También es una buena idea cambiar tus cortinas por otras de telas más livianas de tejidos naturales como el lino o el algodón,  en colores claros.

Flores

Son el símbolo de la primavera, por eso, no deben faltar. La primavera es la temporada perfecta para llenar tu habitación de flores frescas. Se recomienda usar floreros o recipientes de vidrio que dejen pasar la luz y nos permitan ver fácilmente la tonalidad del agua. De esta manera podremos renovar el agua con regularidad.  Para que las flores duren más tiempo y no se marchiten rápido trata de mantener una humedad y temperatura moderada en tu dormitorio.  Se pueden elegir flores de un mismo color para armar un arreglo discreto. Si buscas algo mas alegre inclinate por un mix super colorido. También podes combinar plantas de distintos tonos de verdes, con hojas frondosas. Deja que la naturaleza se haga un lugar en tu casa!

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Las claves y secretos del estilo nórdico

Noruega, Finlandia, Suecia y Dinamarca son desde hace unos años países de gran influencia cuando de decoración se trata. Lo escandinavo se ha convertido en un gran referente por la combinación exacta entre elegancia y funcionalidad. Conocé las claves del estilo nórdico y sumate a la tendencia.

Mucha luz

La decoración nórdica es la propuesta ideal para generar espacios confortables y llenos de luz. El color blanco es el color estrella de este estilo. Se utilizan también tonos neutros y suaves, como el gris, beige y la madera. Se eligen principalmente colores con mucha luz y relajantes. Hay que pensar en los lugares de origen de este estilo. Países donde hay poca luz natural y donde los inviernos son demasiado largos y fríos. Por eso, se busca combatir la oscuridad, transmitir paz y promover ambientes confortables para refugiarse en el hogar cuando el frío lo obliga.

Lo natural protagonista

Otra marca característica de lo escandinavo tiene que ver con la unión con el mundo natural. Muchos materiales, texturas y motivos decorativos de este estilo provienen de la naturaleza. Por esta razón, en una decoración nórdica no debe faltar la madera. Principalmente las maderas claras como las de abedul, haya o paraíso.  A la hora de elegir telas para cortinas, sillones o mantas, también se debe optar por aquellas que provengan de materiales de la naturaleza, como el algodón, el lino o la lana. Los dibujos de flores, hojas y animales se complementan muy bien con este estilo natural.

Simpleza y funcionalidad

La búsqueda de simpleza y funcionalidad es un must de este estilo. Quedan totalmente excluidos los muebles recargados o con muchos detalles. Al mismo tiempo siguiendo esta premisa no se deben sobrecargar los ambientes, sino que debemos conseguir un espacio limpio y a su vez práctico y funcional. Espacios marcados por la armonía y la tranquilidad. Deben prevalecer aquellos objetos con formas suaves y ligeras, creando un estilo refinado y natural. Asimismo debe haber mucho espacio de almacenamiento y estar todo muy bien organizado.

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Fondue de queso para compartir

Siempre es bueno juntarse con amigos y más si es para compartir una buena comida. En esta oportunidad les traemos una receta que no falla: fondue de queso. Es uno de esos platos que gustan a todo el mundo e ideal para los días más fríos el año.

¿Cuál es su origen?

Muchos sostienen que es una tradición que nació en los alpes suizos, entre los pastores. Al no querer desperdiciar los pedazos de queso duros y viejos los guardaban y los fundían con vino, manteca y huevos. Otros afirman que es una tradición francesa ya que la propia palabra fondue deriva del francés “fondre” que significa fundir. Y a pesar de que los suizos lo crearon, fueron los franceses quienes lo anotaron por primera vez en un libro de cocina en 1794. Cualquiera sea su origen, lo más importante es que hasta el día de hoy se comparte con los amigos o familia como símbolo de confianza.

¿Qué ingredientes lleva?

Queso sobre todo. Pero no cualquiera. Es fundamental elegir bien los tipos de queso que se van a fundir. Los básicos y clásicos son Gruyere, Emmental y Fontina. Aunque también van bien  el Cheddar, el Gouda e, incluso, algún queso azul para darle un toque diferente. En cualquier caso, deben ser quesos que se derritan fácilmente.  Hay que calcular aproximadamente 200 gr de queso por persona. También se deben tener en cuenta dos elemento primordiales para que la mezcla adquiera ese sabor característico: el vino blanco y el ajo.  El vino ayuda a mantener la consistencia de la fondue y equilibrar la grasa.

Para acompañar esta preparación se pueden pensar en múltiples combinaciones. Verduras variadas, pedacitos de carne, salchichas, milanesas, ravioles o ñoquis. El pan es otro ingrediente que no puede faltar.

Receta para 6 personas

Ingredientes para la salsa

  • 1 diente de ajo
  • 400 grs de queso gruyere
  • 300 grs de queso emmental
  • 200 grs de queso fontina
  • 400 cc de vino blanco
  • 60 cc de jugo de limon
  • Almidon de maiz c/n
  • Pimienta blanca
  • Nuez moscada

Procedimiento

Cortar el diente de ajo por la mitad y frotar toda la superficie de la cacerola. Incorporar los 400 cc de vino blanco y el jugo de limón. Dejar calentar y luego agregar los quesos. El queso se debe derretir gradualmente, a fuego lento y manteniendo la temperatura constante, sin hervir. Para que esto sea más fácil es conveniente rallar el queso antes de fundirlo. Utilizar siempre cuchara de madera y hacer movimientos en 8. Mezclar el almidón de maíz con un poquito de vino. Agregar a la preparación y dejar espesar unos minutos. Por último agregar la nuez moscada y pimienta a gusto. Si la mezcla queda demasiado dura, agregá más vino. Si es demasiado blanda, más queso.

Finalmente llevá la ollita a la mesa, con un calentador o quemador para que mantenga caliente y fundido. A disfrutar!